Gobierno de La Rioja

XVIII Concurso de Pinchos de La Rioja

  • La Rioja
  • 05/03/2019 09:00
  • Actualizado: Hace 2 meses

El pincho Bernabé del bar La Chispa Adecuada, de Logroño, ha resultado ganador del Delantal de Oro del XVIII Concurso de Pinchos de La Rioja, organizado por la iniciativa de promoción agroalimentaria La Rioja Capital y cuya final se celebró en Riojaforum.

El Delantal de Plata ha recaído en El Albergue, de Calahorra, por Alcachofa en flor, y el Delantal de Bronce ha sido para el bar La Arrancadilla, de Logroño, por su pincho Descorchado.

La mención Pincho Tradicional, establecida el año pasado con el fin de propiciar la presencia en el concurso de estas creaciones, ha sido para el bar Los Cucharones Bar & Restaurant, de Pradillo, por Oreja con pimiento verde. La mención Pincho Capital –mejor pincho elaborado con Alimentos de La Rioja- ha sido para el bar Gaudí, de Logroño, por Bombones riojanos. La mención Pincho Popular, elegida por el público mediante unos cupones que tenían que estar sellados al menos por cuatro bares, ha recaído en el pincho Arroz con conejo del guardaviñas, del bar Guardaviñas Wine Bistrot, de Logroño.

El galardón Palillos de honor, establecido para homenajear a las personas que han trabajado en pro de los pinchos en La Rioja, ha recaído en Manolo González, expropietario del Soldado de Tudelilla recientemente jubilado, que se suma así a Vicenta Pérez de Casa Masip (Ezcaray), que lo obtuvo el año pasado, y a Sebastián Bargondia, del bar Sebas de la logroñesa calle Laurel.

El Concurso de Pinchos de La Rioja, enmarcado en el programa de El Rioja y los 5 Sentidos dentro de la nueva iniciativa La Rioja Gastronómica, está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, a través de La Rioja Capital, y cuenta con la colaboración de cocinas.com, que cede la infraestructura para la final.

Imagen: Rafael Lafuente. 

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